L’auberge de la Bastide Neuve est née il y a 25 ans en pleine activité paysanne. Il était temps que davantage de monde découvre la cuisine de Mireille OLLIVIER, les produits de la ferme, des artisans et du terroir.
Petit à petit, un tracteur après l’autre, une carriole par ci, une charrette par-là, Jean OLLIVIER, passionné de mécanique et de matériel agricole, remit en état de marche et de fonctionnement ce qui fît la paysannerie d’hier. Des milliers d’heures de travail, quelques Francs aussi, eurent raison de la rouille et de l’oubli pour votre plus grand plaisir.
Dans ce grand espace, vous pourrez admirer les matériels agricoles d’avant-guerre et d’après-guerre. Le souvenir d’une époque pas si lointaine, et pas si sotte, qui était une de nos fiertés nationales.
Musée à l’accès gratuit mais encore mieux à visiter le ventre plein comme quand on allait aux champs !